アル・ケッチァーノの奥田政行シェフの新著は人生訓としても面白い。アル・ケッチァーノの奥田政行シェフの新著は人生訓としても面白い。奥田政行シェフ『勝手に庄内100景』出版プロジェクト - CAMPFIRE。料理本世界一(グルマン世界料理本大賞)を受賞した『食べもの時鑑』です。庄内地方の二十四節気と食文化を、美しい写真とともにまとめた大型本。現在は流通数が少なく、お探しの方におすすめです。食べもの時鑑付録(野菜の一年、食べものの地球暦)著 奥田政行(アルケッチァーノ)。シェフ奥田政行のメッセージ&プロフィール ||| 奥田政行の山形イタリアン。ポケモンカードゲーム アートコレクション。アート・デザイン・音楽 Chad Moore